剛剛過去的“世界癌癥日”，關(guān)于“致癌物”的各種新聞報道也逐漸增多。那么，究竟什么是致癌物？生活中有哪些致癌物？碰了致癌物一定會患癌嗎？如何預(yù)防癌癥發(fā)生呢？

腫瘤的發(fā)生可分為內(nèi)因和外因，內(nèi)因通常是指遺傳因素，而外因就是引起癌癥的外部因素，也就是我們所說的致癌物。它是指在特定環(huán)境、特定劑量下，通過特定作用方式引起細(xì)胞毒性損害，導(dǎo)致細(xì)胞癌變的物質(zhì)。

我們在生活中也常能聽到某種食品中含有某種致癌物，但其實，各個國家都對食品、日用品等有嚴(yán)格的安全性標(biāo)準(zhǔn)，總體而言，只要是正規(guī)產(chǎn)品都還是比較健康的。

那么，生活中有哪些致癌物呢？從腫瘤發(fā)生的外因來講，包含了物理因素、化學(xué)因素和生物性因素，這其中有一些是我們所熟知的因素。

紫外線，被世衛(wèi)組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)列為一類致癌物，即“對人確定致癌物”，它會破壞身體DNA，殺傷性強(qiáng)，一旦過度損傷就無法正常修復(fù)，極易誘發(fā)皮膚癌。所以夏季高溫天請一定要做好防曬。

電離輻射，說起電離輻射，大家最先想到的肯定是CT等放射性檢查，那么還能安心做相關(guān)檢查嗎？事實上，醫(yī)院開展的CT檢查，輻射量都是控制在一定范圍內(nèi)的，只要不是長時間暴露在輻射環(huán)境下，偶爾檢查一次對人體并無大礙。

多環(huán)芳烴類，很多人可能都不了解這類化學(xué)物，但要說出吸煙、汽車尾氣，你可能就明白了！這是一類含有苯環(huán)的致癌物，像煙草、汽車尾氣、工業(yè)廢氣以及燒烤、油炸、爆炒等油煙氣中都含有這類物質(zhì)，可誘發(fā)肺癌等疾病。

黃曲霉素，這也是一種大家不常聽說，但可能不小心“吃”過的一類致癌物，家中發(fā)霉的大米、堅果等變質(zhì)食物中都含有，如果長期食用霉變物質(zhì)，則會誘發(fā)肝癌、胃癌等癌癥。

乙醇，對啦，這就是大家俗稱的酒精！在酒和含酒精的飲料中都有，酒精只能在肝臟的作用下被分解，其中會產(chǎn)生乙醛這一有毒物質(zhì)，加重肝臟解毒負(fù)擔(dān)，不僅會引發(fā)肝癌，飲用過多還會對人體的神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

亞硝胺，中國各地都有吃腌制品的習(xí)慣，在我們浙江一帶，腌魚、咸菜、火腿等更是備受追捧，這些腌制食品中都含有亞硝酸鹽，如果制作不規(guī)范，容易出現(xiàn)亞硝酸鹽超標(biāo)而引發(fā)中毒，長期食用還可能導(dǎo)致食管癌、胃癌等疾病。

甲醛，這是裝修時永遠(yuǎn)繞不過的一個話題，一些裝修用材中可能含有甲醛，會刺激咽部和呼吸道。尤其對兒童來說，代謝系統(tǒng)不夠成熟，長期處在含有甲醛的環(huán)境中，患上鼻咽癌或白血病的概率會大大增加。

病毒，最常見的有乙肝病毒引起的肝癌，人乳頭瘤病毒（HPV）引起的宮頸癌，人免疫缺陷病毒I型（HIV）引起免疫相關(guān)細(xì)胞破壞導(dǎo)致細(xì)胞癌變，愛潑斯坦－巴爾病毒（EBV）導(dǎo)致的鼻咽癌。

細(xì)菌，大家最熟知的幽門螺桿菌，如果長期不引起重視，會誘發(fā)胃癌。

除此之外，像香煙、染發(fā)劑、油漆等物品中也含有致癌物質(zhì)，在生活中要盡量遠(yuǎn)離。

看到這，可能很多人又要開始緊張了，合著我們身邊全是致癌物了唄？！在講致癌物時，特定環(huán)境、特定劑量、特定作用方式這“三個特定”尤為重要，偶爾接觸到一些有害物質(zhì)，并不用過于恐慌，但若長期處于含有害物質(zhì)的環(huán)境中或長期食用、使用含致癌物質(zhì)的物品，那么就會發(fā)生累積性效應(yīng)。

總之，不可拋開劑量談質(zhì)變。