夏季飲食注意事項(xiàng)

　　1、 多吃苦味食物 由于夏季的天氣太熱，很多人總喜歡吃冰過的糖水和甜點(diǎn)，他們感覺好吃，但是卻不知道吸收了比平時(shí)更多的熱量。而在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物?？辔兜氖澄镫m然味道上不是那么適口，不過卻是暑日的健康食品。

　　2、暑天宜清補(bǔ) 夏天的飲食應(yīng)該以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則，應(yīng)該選擇具有清淡滋陰功效的食物。

　　3、別忘補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀 夏天出汗多，體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物，以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分，達(dá)到身體所需的平衡。愛甜食的尤其要注意了，雖然放在冰柜里的蛋糕如此誘人。

　　4、注意補(bǔ)充維生素 高溫季節(jié)人體新陳代謝加快，容易缺乏各種維生素。此時(shí)，可以選擇性地定量補(bǔ)充一些維生素，最好是食物補(bǔ)充。作為“食肉獸”，在夏天就素點(diǎn)吧。

　　5、少吃涼食 當(dāng)天氣十分炎熱的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍├滹嫽蛘呤切┮恍龅氖澄?，?huì)讓人感覺非常舒服，也可以起到一定的驅(qū)暑降溫作用?？墒牵@些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。不要所有食物都從冰箱里拿出來，事實(shí)證明，胃痛起來是要命的。

　　6、避免生食水產(chǎn)品 水產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)豐富且味道好，夏天生食口感也是一流的。不過，像熗蝦、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉蝦、醉蟹、咸蟹等海鮮食品，安全風(fēng)險(xiǎn)較大。愛在夏天吃日本料理的人士，選擇餐廳時(shí)，請(qǐng)把衛(wèi)生條件作為第一要素。

　　7、吃水果應(yīng)該適度 長(zhǎng)期靠“水果化”生存，容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足，對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都產(chǎn)生不利影響。尤其是想利用夏天“水果餐”減肥的人士，不要總是自己從網(wǎng)上扒拉減肥食譜，最好還是向醫(yī)生請(qǐng)教。當(dāng)然，如果你不介意病上一周來換取體重急劇下降，可以忽視這一條。